お蕎麦がこんなに好きになったのって、３０歳を超えてからかなぁ～。
美味しいお蕎麦を食べるためなら、車を走らせるのも苦になりません❣（運転は夫）
いろいろ好きなお蕎麦屋さんがあるけれど、正真正銘わたしランキング１位は小布施にある「富蔵家」さんです✨
長野県にある小布施は、栗の産地として有名な街。
栗と言えば秋なので、毎年秋にドライブがてら🌰栗とお蕎麦を食べに行くのが恒例行事です(^_-)-☆
富蔵家の雰囲気
見た感じは、ふつうのお蕎麦屋さんです。
もともと「くるみ蕎麦」が大好きで、長野の善光寺門前にある藤木庵さんへ通っていたのですが、栗の季節に必ず訪問することにしている小布施町でも美味しい胡桃蕎麦がいただけないだろうかと調べてたどりつきました👣
富蔵家は店構えも気取った感じではありません。藤木庵のほうが老舗っぽい雰囲気です。
雰囲気重視の方はそちらも良いと思いますが、蕎麦の味で言ったら、富蔵家のほうが数段上で美味しいと思います！！
毎年、小布施が一番混むであろう秋の季節に行っていますが、平日なのもあり入れなかったことはありません。
こんなに美味しいのにどうして！？というくらい
ひっきりなしにお客さんは入ってくるけれど、お蕎麦ですから滞在時間も短く、混まずに済んでいるのかもしれませんね～。
１時間待ちになったりしたら困るので紹介するのをためらいますが、やっぱり美味しいお店は共有しないとね💕
テラス席は、ペットOKです。
こんなに本格的で美味しいお蕎麦が食べられる犬OKのお蕎麦屋さんを私は他に知りません。
メニューはいろいろありますが、わたしは毎回決まっています！！
田舎蕎麦のくるみだれ。「田舎くるみそば」
大盛りにしようか迷うところですが、普通盛りでも量が多めなので、いつも「大盛にしなくてよかった・・・」と思います(;^_^A
田舎くるみそば
胡桃のすりつぶしたものに、蕎麦つゆを少しずつ入れてのばしていきます。
1380円です※2017年現在
あまり少なくてもいけないし、くるみが濃すぎても蕎麦っぽくないので、微調整をしながら食べ進めます(*´ω｀)
黒っぽいお蕎麦、これぞ田舎蕎麦です。
打ち立て爽やかな富蔵家さんの田舎蕎麦は、本当につるつる～って喉ごしで食べられる美味しいお蕎麦です✨
ひと口めを口にする瞬間、夫もわたしも思わず目をつぶります👁
あまりの美味しさに、幸せを噛みしめてしまうのです～～～💓
この太さも絶妙。
富蔵家さんの田舎蕎麦はそれほど硬いわけでは無いので、この太さであってもつるつる～っと食べることが叶う訳です✋
二八蕎麦大盛
うず高く盛り付けられた、てんこ盛りの大盛蕎麦。
900円※2017年現在
「もり蕎麦」の名にふさわしい外観ですね(^^♪
田舎蕎麦とどちらが美味しいかと言われても甲乙つけがたい美味しさです。
田舎蕎麦よりも無味無臭な感じですが、逆に蕎麦の新鮮さというか爽やかさが増すような気がします。
この量でもつる～っとぺろ～っと食べられてしまうのは、やっぱり美味しいから。スゴイですね！
いつも訪れるのは、小布施のメイン通りに面しているお店なのですが、今回訪問時に、初めて近くに別のお店があることに気付きましたΣ(ﾟДﾟ)
メインストリートのお店のすぐ左手の路地の奥まったところにあるのが、本館だそうです。
本館だと「そば御膳」が頼めて、おはぎや天ぷらがコースになっているみたいなので、来年はこちらに伺おうと思います🚙
もちろん、くるみだれもついているしね💕
ん～。でも、モンブランも食べたいし、胃袋がもうひとつ欲しいっ！！と思ってしまう小布施巡りの１日です((((ｏﾉ´3｀)ﾉ
富蔵家の詳細情報
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富蔵家
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| 営業時間 | 11:00～15:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 住所 | 長野県上高井郡小布施町上町958 |
| 電話番号 | 026-242-6052 |
富蔵家の地図
